2018
ぞうめし屋
□自己紹介をお願いします！
ぞうめし屋は、みそ屋がやってるごはん屋です。
本業のみそ屋をやりながら、6年前に移動販売車をスタートしました。
現在は西尾市と名古屋市西区でお店をやりながら、移動販売も続けています。
□ファンフェスへはどんなものを、持ってきてくれますか？
肉みそごはんなどの、ちょっとした味噌料理を用意していきます。
フアンフェス2018のテーマ：STORY〔丁寧な暮らしのある街〕にちなんで質問です！
□あなた（お店）が考える「丁寧な暮らし」を教えてください。
本業の味噌作りから、無添加の天然醸造、手作りにこだわっています。丁寧な暮らしとは違うかもしれませんが、人の口に入るものを作るので、味噌の醸造はもちろん、料理の作り方、食材選びも気をつけています。
SHOP DATA
出店者のコト
| name | ぞうめし屋 |
|---|---|
| address | 愛知県西尾市志篭谷町欠下53-1 |
| tel | 0563-65-6995 |
| web site |
| face book | |
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