STORY［丁寧な暮らしのある街］

お店のコンセプトと共通する部分もあるのですが、その商品を作ってくれた方と、使用していただく方の橋渡し役となっていくことと考えています。
自分が好きになった商品に愛着を持っていただいて、
長くお使いいただくこと。これだと思っています。

日常の中の些細な不便さを、一工夫、一手間掛けることで改善、解決し、その不便さや一工夫、一手間自体を楽しみながら暮らしていくことが「丁寧な暮らし」ではないかと思います。

いつか必ず訪れる最期の日に、なるべく後悔のないように。毎日精一杯生きる事です。

自分が好きなこと、いいなと思えること・ものを上手に選んで(見つけて)生活に取り入れていくことだと思います。
そしてそれらをしっかりと味わい、楽しむことが大切なように思います。

天然木は使えば使うほど生活になじみます。
woodpeckerでは“いちょうの木のまな板”をより良い状態で使い続けていただけるよう、まな板の削り直しをしています。
木のまな板は、定期的に削り直すことで新品様の美しさが蘇ります。
何度か削り直して丁寧に使えば木のまな板は10年以上使えます。

無理のない、当たり前を普通にできる事

一人ひとりに合った
暮らし方を見つけること。
器もその人のライフスタイルに合った
お気に入りを持つことで、
いつもの食卓がより楽しくなります。
丁寧な暮らしのお手伝いとして
器の選び方や使い方の
アドバイスもさせていただきます。
お気軽にお声がけください。

身体はもちろんのこと、心が健やかでどんな変化にも対応できるヒトであることが自分に対して「丁寧な暮らし」であるかと思います。

コーヒーミルで豆を挽き、ドリップしてお気に入りのマグで飲む。毎日のご飯を土鍋で炊いて美味しく食べるなど、日々の生活のちょっとした時間に意識を向け、その時間を楽しみながら、大切に過ごす事だと考えています。

手間や時間を掛ける事、拘りを持つ事を無駄と思わず楽しめる事だと思います。
一日一日を大切に過ごす事、自分にとっての有意義な時間とはを認識する事で楽しく継続しやすいものになると考えます。

何事も飽きたらすぐ買い替える、壊れたら捨てるという使い捨ての世の中になっている気がします。
キチンとお手入れをしたり、壊れても直してずっと使えるような、良いものに囲まれた暮らし。捨てない暮らしを実践したいですね！

自分の生活スタイルやリズムに合ったものを取り入れることができたら、それは心地よい暮らし→丁寧な暮らしになるのではないかと思います。誰かに左右されるのではなく、「私らしさ」を大切にできるような暮らしをしたいですね。

暮らしに明確なコンセプトがありそれを実行できていること。

「目線を少し先（未来）に向けて、両手に持てるだけの小さな暮らしを心がけています。」

こだわりのお気に入りのものを大切に使うこと。

視点を変えて再利用すること。
本来の用途とはまた違った使い方を提案出来ればと思っております。

自分の心を満たしてくれる物や場所や時間、
それを大切に使い続けていくこと

気持ち良く日々を暮らすため
お気に入りに囲まれた生活は憧れます。
「丁寧な暮らし」とは自分にとって、
幸せを感じるシーンを造り上げるために
こだわりあるものを大切に使って行くことでしょうか？
自分の五感が喜ぶ暮らしをすることだと思います。

モノを大切にする！

食べるもの、身に纏うもの、触れるもの、みるもの…
日々のくらしを彩るすべてに “心地よいか”、を大事にしています。
おいしい、たのしい、気持ちいい、素敵…と
ご機嫌になれるモノ、コトを選ぶ。
それが丁寧に暮らすという事だと考えています。

私たちは、なにげない毎日や特別な日にも、おいしさを楽しむ喜びがあれば、
それだけでちょっと幸せと感じています。
幸せな時間と食卓をつなぐこと。
それが私たちの想いです。

ミツバチが自然から集めてきたはちみつをいただく。ミツバチが受粉した作物をいただく。ミツバチは人間社会にとても貢献しています。はちみつを通してミツバチ達の物語や自然環境の事を感じるながら、共に健康に暮らすことができたらと思っています。

丁寧な暮らしのために、コーヒー豆にこだわり、ミルで挽き、時間をかけてドリップする。自分で淹れたコーヒーは格別です。
『　Life with good coffee　』
それぞれのライフスタイルに合わせて、もっと身近にコーヒーを感じていただければと思います。ほっと一息つく時間を持つことから始めてみてはいががでしょうか？

アメリカンバーベキューの基本は、ゆっくり数時間かけて焼く
スロー＆スモークバーベキューです。
自分の家の庭で、家族や友人とBBQグリルやテーブルを囲んで
会話をしながら、慌ただしい毎日から解放された
ゆったりとした時間を楽しむ豊かな暮らしこそが、
なによりの『贅沢な丁寧は暮らし』です。

忙しい毎日の中にも、シンプルに嬉しい、楽しいを感じながら、からだや心がほっとするような美味しい物を食べること。

焼菓子を楽しむひと時があるように、少しの余裕のある暮らし

いつもの生活、日常の時間を楽しく大切に過ごすこと。
なんの変哲もないいつもの生活こそが特別であり、かけがえのないものだと思っています。

作り手の顔が見えるような
丁寧な手仕事によって作られたのものを愛用していくことです

１，なるべく添加物の入っていない食事やお菓子を食べること
→グラノーラ職人目線
２，探し物の無い、スッキリとした家で過ごすこと
→整理収納アドバイザー目線

生きる意味を考えて、できるだけそれに沿うように生きていくのが丁寧な暮らしということでしょうか？その生きる過程に家があり、家族があり、食があると思います。

私たちが日々口にするもの、手にするもの。それが一体どういう風に自分の元までやってきたのか、その工程の一部を知るだけでもとても豊かな暮らしだと思います。作ってもらったごはんがどんなレシピで作られたのだろう？どんな思いで作られたのだろう？そんな些細なことでもいいと思います。どんなものにも人の手が加わり、成り立っていると思います。今自分が手にしているものがどんな人の手によって作られたのか、思いを巡らすことが私にとっての丁寧な暮らしです。

盆栽は趣味のひとつなので生きていく中で決して必要なものではないですが、緑に触れる時間や空間を作ることで心と暮らしにゆとりを与えられるような作品を提案できたらと思います。

シンプルに少し彩りを加えながら、心地いいと感じられるものを自ら選んで楽しむ。
そして、自分だけでなく周囲の人にも優しい気持ちや言葉で接すること。

◎1人1人の個性が大切にされ、対話のある日常。

ホスト（住んでる人、営んでる人）とゲスト（遊びにきた人、通りがけの人）の垣根がない街。ホストとゲストを行ったり来たりできる街。

自分の好きな環境と家や部屋作り。
暮らしやすく楽しい日々を自分で作り出す暮らし。

身の回りのひと、ものを大切にし、生活をより充実させることだと思います。

自分で手を加えたものだからこそ愛着がわいて大切にしたくなる、そんなものを作って暮らせたらと思っています。

心を潤す衣食住と家族や友人と過ごす時間

日本人が今なくしつつある四季折々の伝統行事等々、もう一度見直して癒しのある日々を取り戻し心の豊かさを大切にしていきたい。

当たり前のように口にしているものが何から作られているのか、本当に安全なものなのかを考えるきっかけになるワークショップです。
便利なものが溢れていますが、一度原点に立って家族で「食」について考え、手作りできるものはやってみることが丁寧な暮らしだと考えています。

逆に教えてください。余計な暮らしなら知ってます。

牛がお肉なるまでには、命が食べ物に変わっていく過程があり、農家、畜場で働く人たちの安全なお肉を提供するための努力があります。
　お肉を物として料理するのではなく、感謝を忘れず、美味しく料理して、お客様によろこんでいただけるよう心がける事
　COWCOW GRILLが考える「丁寧な暮らし」です。

住んでいるところを大切に考え
その土地で採れる野菜や果物を使って料理したり、
地域の方と楽しく協力し合って生きていく事だと思います。

季節を感じられるように
旬な食材を使った
お料理やドリンクメニューを考えています。

本業の味噌作りから、無添加の天然醸造、手作りにこだわっています。丁寧な暮らしとは違うかもしれませんが、人の口に入るものを作るので、味噌の醸造はもちろん、料理の作り方、食材選びも気をつけています。

ご自宅で珈琲を淹れるために費やす時間、５分。
この５分の「つかの間」を中々作れない。
週に一度でいいから、
お気に入りの空間で、
お気に入りのソファに座って、
自分の為にいれた一杯のコーヒーを飲む。
そんな「つかの間」を、
大切にしたいと思います。

もの、ひと、じかんを大切にした暮らし

壁に飾ったり花器に挿したり。気軽に飾れるドライフラワーをインテリアに取り入れて丁寧な暮らしを。

暮らし→お家＋お庭＝家庭　どちらかひとつでも成り立たない関係性

季節感や素材を楽しんだ料理を作ったり、家の中を隅々までキレイにしたり、
部屋の中に無駄なものがないような暮らし。。。ですかね！

私の思う丁寧な暮らしとは、毎日暮らすお家やお庭を心地良い空間にする事。落ち着ける場所になるようにちゃんと整えたり、お気に入りのモノを飾ったり。 丁寧に作りあげる事だと思います。そのお手伝いが出来ればと思いながらモノづくりをしています。

kato Plants.ではなるべく長く観葉植物と付き合って欲しいため仕入れも全て目で見て仕入れます。そして販売するときもなるべく細かく話して販売します。観葉植物や鉢は暮らしを豊かに彩ってくれます。ふと観葉植物を見て癒されたり、日頃のストレスを和らげてくれたり。。生きた観葉植物は生活を豊かにしてくれたくさんの発見を与えてくれますよ。

モノを買ったりやサービスを受けたとき、そして生活の中で人と人のコミニケーションがあること

「心にゆとりを持つことができ、自分はもとより、他人の気持ちも豊かにできる」
そんな、良い循環を繰り返せるライフスタイルではないでしょうか。

自分の思う「好き」を忘れない。

日々の当たり前の暮らし、日常に感謝し、その日常を楽しむこと。毎日を大切にすること。

手づくりを楽しむ
ちょうどいいを楽しむ
時間を楽しむ

わたしたちの体や心は日々取り入れる食事から作られています。
自分のカラダの声を聞き、必要な食べ物を選び、そして楽しみながら食事をしていただきたい。
暴飲暴食、ただお腹を満たすだけの食事ではなく、カラダと向きあう暮らしは、とても丁寧に日々を過ごしていると言えると思っています。

季節の変化をたのしむ生活。

Studio itの考える「丁寧な暮らし」
丁寧をstudio it なりに解釈すると
「とても大事にすること」だと思います。
心のこもったモノやヒトの繋がりで
質の高い、一生心に残る、素敵なコトが
起こるかもしれません。
ものづくりを通じてもっと楽しく
もっといろんな人と出会えることが嬉しいです。

がんばりすぎないことと、自分が好き・楽しいと思えることには少しだけ時間をかけてみることかな、と思います。

年月の経過と共に、愛着がわく暮らし