freight recipe

三重県いなべ市の夫婦で営むオーガニック工房
自家栽培と地元の方に頂いた野菜や果物を使い
「素材ありきで考える」をテーマにオリジナルレシピで活動中
手作りのキッチンカーと出店小屋で
東海地区のマーケットに「旬の美味しい」をお届けしています

三重県産オーガニックの果実で仕込んだ完全無添加の「酵素シロップ」
定番の「甘夏」と今秋から始まった「和梨」をソーダやホットドリンクでご用意します。
暖かいスープ、トマトと冬野菜たっぷりの「ミネストローネ」もおすすめです！
どうぞお楽しみに♪

今回のテーマ：STORY〔丁寧な暮らしのある街〕にちなんで質問です！

住んでいるところを大切に考え
その土地で採れる野菜や果物を使って料理したり、
地域の方と楽しく協力し合って生きていく事だと思います。